La zona de origen de esta raza comprende la comarca de Las Encartaciones en Bizkaia y zonas próximas. Se usaba en los caseríos para las labores del campo y ayudaba a los pastores en la transhumancia. Hoy en día ha sido sustituido en su mayoría por la maquinaria agrícola. Es un animal pequeño, con una alzada máxima de 120 cm, de color castaño oscuro, con el morro más claro. Es fino de pezuñas y tiene las orejas pequeñas. Existe una Asociación para la Defensa del Burro de Las Encartaciones. Es un animal resistente. En el siglo XV, Fray Tomás de Zumarraga, arzobispo de Mexiko, natural de Durango, pidió que le enviaran burros de esta raza para aliviar a los indios en el acarreo de cargas pesadas.